Molho Eléctrico - 1906

O anúncio apresenta o Molho Eléctrico, autointitulado “o rei dos temperos”, prometendo transformar churrascos, costeletas, carne de porco, carneiro e até feijoadas em pratos “excelentes”. O texto descreve o produto como responsável por dar um toque picante, facilitar a digestão e melhorar receitas clássicas como mocotó. Também informa os preços da época — duzia por 24$000 e vidro por 2$500 — além do endereço do agente J. Lyra, na Rua dos Ourives, 136, no sobrado. É um anúncio simples, direto e cheio daquela linguagem peculiar do início do século XX.

Na análise, publicado na Revista O Malho, em 8 de dezembro de 1906, o anúncio reflete um período em que temperos prontos ainda eram novidade e precisavam ser defendidos como aliados da boa cozinha. O nome “Eléctrico” dá um ar moderno e quase mágico, típico da época em que qualquer referência à eletricidade simbolizava avanço tecnológico. A peça apela para praticidade, reforça usos variados e tenta conquistar pela sensação de modernidade. Ao mesmo tempo, revela como a publicidade de 1906 era mais textual, com foco em confiança, recomendação e endereço físico, já que o consumo era muito ligado ao comércio local.

Fonte: Biblioteca Nacional