Gruta Bahiana - 1898

A Gruta Bahiana anunciou sua mudança de endereço com muito orgulho em um recado cheio de sabor. Agora instalada no número 37 da Travessa do Ouvidor, no Rio de Janeiro, o estabelecimento avisava aos fregueses que continuava oferecendo tudo de melhor da Bahia: louças de barro, camarão seco, mel de abelha, azeite de cheiro, óleo de coco, vinho figueira, doces, frutas, ingredientes para vatapá e caruru e, claro, os tradicionais charutos de São Félix. Um verdadeiro pedacinho da Bahia no coração da cidade.

Publicado no jornal Cidade do Rio em 18 de julho de 1898, o anúncio é um ótimo exemplo da importância dos comércios especializados na época. Mais do que vender produtos, a Gruta Bahiana oferecia conexão com as raízes culturais e culinárias baianas, essencial para imigrantes e admiradores da cultura afro-brasileira. O tom da mensagem é próximo e acolhedor, típico de uma comunicação que valoriza o relacionamento com o cliente.

Fonte: Biblioteca Nacional